Profesjonalna fotografia jedzenia

Obecnie powstaje coraz więcej stron o tematyce kulinarnej. Dużą popularność zdobywają także tego typu blogi. Jednak same przepisy oraz porady kulinarne nie przyciągną czytelników. Niezbędna jest przecież odpowiednia grafika. Najczęściej chodzi tutaj o zdjęcia potraw. Prawdą jest jednak, że zwyczajne fotki raczej w tym wypadku się nie sprawdzą. W branży funkcjonuje bowiem specjalny dział, czyli fotografia jedzenia. Czym tego rodzaju zdjęcia mają się wyróżniać? Otóż wielu zawodowych fotografów twierdzi, że fotografia jedzenia jest dość trudna i wymaga umiejętności oraz dość dużego doświadczenia. Aby przekonać się, że to prawda wystarczy przejrzeć dostępne na rynku książki kucharskie czy menu wykwintnej restauracji i porównać z amatorską fotką dowolnej potrawy. Warto uświadomić sobie przede wszystkim to, że fotografia jedzenia ma zachęcać do skosztowania określonego specjału. W branży funkcjonują mity mówiące na przykład o tym, że owoce albo warzywa, które mają być fotografowane są na przykład sztuczne albo pokryte farbą i tylko, dlatego błyszczą. Prawdą jest jednak, że nie każdy fotograf ucieka się do tego rodzaju sztuczek. Fotografia jedzenia wymaga przede wszystkim odpowiedniego światła oraz oprawy. Same potrawy mogą bowiem prezentować się niezbyt ciekawie. W dużej mierze więc zachęca ich dekoracja.

Dodaj komentarz